|
Written by Administrator
|
|
Sunday, 28 September 2008 23:53 |
|
Susu Kambing Segar atau Beku (350ml) Jenis | Bil. Minimum | Harga/botol | | Runcit | 1 | RM 5.00 |
KEISTIMEWAAN SUSU KAMBING Kaya dengan protin, enzim dan vitamin A Mengandungi faktor anti-antritis (inflamasi sendi) dan anti barah Diperaku oleh pakar-pakar kesihatan bahawa susu ini boleh mengubati demam kuning, penyakit kulit, gastrik, lelah (asma), insomnia dan ulcer Mudah dihadam kerana zarah lemaknya lebih kecil Khasiat susu kambing yang disimpan sejuk atau sejuk beku tidak akan berubah kualitinya.
KANDUNGAN PURATA SUSU KAMBING
(GM/LITER) KANDUNGAN | GM/LITER | Bahan kering | 15 - 135 | Lemak | 35- 40 | Laktos | 47 - 52 | Protin - Casein
Albumin
Globulin | 27 - 30 | Abu | 5 - 6 |
PERBANDINGAN KOMPOSISI SUSU KAMBING DENGAN LAIN-LAIN SUSU
Perbandingan kandungan bahan susu mengikut peratus
BAHAN | KAMBING | LEMBU | MANUSIA | Air | 87.5 | 87.5 | 86.8 | Lemak | 3.9 | 3.7 | 3.8 | Protin | 3.2 | 3.1 | 1.3 | Laktos | 4.5 | 4.6 | 7.8 | Abu | 0.8 | 0.7 | 0.2 |
PERBANDINGAN KANDUNGAN VITAMIN
Perbandingan mengikut gm/liter VITAMIN | KAMBING | KERBAU | LEMBU | Vitamin A | 2070 | 1669 | 1560 | Vitamin D | 23.7 | t.m | t.m | Riboflavin | 1.84 | 1.07 | 1.75 | Asid Nikotik | 1.87 | 1.71 | 1.94 | Choline | 150 | t.m | 121 | Inositol | 210 | t.m | 110 | Vitamin B1 | 0.0006 | 0.0043 | 0.0043 |
Nota: t.m - tiada maklumat Info daripada http://www.jphpk.gov.my/ |
|
Last Updated ( Tuesday, 11 November 2008 07:12 )
|
|
|
Kambing Pedaging: RM 18.00/kg (hidup) | Khidmat | Harga | | Menyembelih , melapah & memotong | RM 50.00 | | Memasak ( kicap bercili / kari / sup / kurma ) | RM 150.00 | | Penghantaran Lembah Klang | RM 50.00 |
|
|
Last Updated ( Tuesday, 23 February 2010 10:42 )
|
|
|
|
